Потребление жиров в странах мира на душу населения

Сразу скажем, что потребление жиров идет в ногу с потреблением белков, карта так же практически идентична к карте ожирения. Интересен вопрос в какой стране мира больше всего потребляют жира, ответим, что «самой жирной» страной на земле является Франция, где рекордный показатель в 164 грамма в день на душу населения, за последние десятилетия это значение не изменялось в этой стране. Отмечу здесь, что в некоторых странах Центральной Африки потребление жиров в последние годы даже все равно уменьшается, что говорит о нарастающем бедственном положении.

contribution of fats in total dietary energy consumption

Второй самой жирной страной является Бельгия 164 грамма, далее Австрия 163, США и Люксембург 161, Италия 158, Швейцария 154, Испания 151, Греция 150, Венгрия 148, Израиль 146, Великобритания 145, Канада 145, Исландия 144, Кипр 144, Австралия 143, Германия 143. Далее приведем в пример самые интересные для нас: Польша 114, Беларусь 110, Литва 106, Казахстан 100, Российская Федерация 92, Украина 92, Эстония 90. На последнем месте Бурунди 13, Руанда 20, Эфиопия 21, интересна разница между Корейской Народно-Демократической Республикой Корея 26 и Южной Кореей 86.