четверг, 20 августа 2015 г.

Потребление белка в странах мира на душу населения, потребление мяса и молока

Процент потребления белка в стран мира не так сильно отличатся друг от друга как углеводов. Среднее значение по всему миру 11% от количества всех потребляемых калорий. В странах развитого запада – это самый высокий процент, а именно 12%, в развивающихся странах 11%. Как известно потребление белков связано с потреблением как белков животного так и растительного происхождения. Рекордсмены по потреблению белка – это Исландия и Мальдивы 16%, Албания, Антигуа и Барбуда, Швеция, Сейшельские острова, Санкт-Люсия, Израиль, Французская, Полинезия по 14%, Греция, Франция, Объединенные Арабские Эмираты, Япония, Литва, Судан, Люксембург, Финляндия, Мальта, Монголия, Нидерланды, Нигер и некоторые другие страны 13%.

Среди стран бывшего СССР по потреблению белка лидирует Туркменистан и Литва 13%, Россия, Белоруссия, Латвия, Эстония 12% и Украина 11%.
В Аргентине как стране лидере по производству говядины показатель 13%. В США и Канаде на удивление с потреблением белков все нормально 12%, Мексика 11%. Индия страна вегетарианцев 10%, Куба 10%. Северная и Южная Корея по 11%. Австралия 13%.
Самое низкое потребление белка в Демократическая Республика Конго 6%, далее идет вся компания бедных стран Африки: Мозамбик, Либерия, Берег Слоновой Кости, Гана, Конго, Гвинея-Бисау и так далее. Всего 11% у таких стран как Германия и Хорватия, которые находятся по соседству с не развитыми или развивающимися странами.

Потребление белка в странах мира на душу населения, потребление мяса и молока
contribution of proteins in total dietary consumption


Здравоохранительные организации мира призывают потреблять 8-10% от общей энергии в виде белков животного происхождении, в бедных странах белки преимущественно растительного происхождения и составляют 10-12% от всего калорийного рациона человека, что приводит по словам медиков к ранней смерти. Так что сыроеды мои и вегетарианцы, задумайтесь о рекомендациях врачей есть побольше мяса чтобы быть здоровенькими.


Как мы видим зависимость от потребления белков и продолжительности жизни в нашем списке не совпадают, только Исландия, Албания, Швеция и Греция находятся на верхних позициях по количеству долгожителей, Мальдивы не отличаются высокой продолжительностью жизни, если говорить про ограничение потребления белков, то лидер в лице Демократическая Республика Конго одна из самых неблагополучных стан по продолжительности жизни.

Комментариев нет:

Отправить комментарий