Совсем недавно агентством The U. S. News & World Report был
составлен рейтинг диет, которые призваны бороться с лишним весом и улучшить здоровье.
Самой худшей диетой была названа Кремлевская по причинам неэффективности и
большого вреда для здоровья. Самой лучшей была признана диета DASH, которая
является полной противоположностью Кремлевской диеты. На третьем месте
Диета MIND — диета для мозга
Диета MIND является чем-то средним между Средиземноморской и
DASH диетой. Разумная диета направлена прежде всего на нормализацию работы
мозга, призвана улучшить память, борется с болезнью Альцгеймера.
Меню и рецепты диеты MIND
Диета делает упор на продуктах, которые считаются полезными для
мозга, а это зеленые овощи и фрукты, практически полностью исключает орехи,
семечки, бобовые, хлебобулочные продукты в том числе и из цельно зерновой муки
грубого помола, в отличие от средиземноморской диеты тут исключаются вино,
оливковое масло, рыба, сыр, а также сливочное масло, маргарин, любые сладости,
фастфуд и все жареное.
Диета для мозга кажется менее сбалансированной, чем диета DASH,
так как нам рекомендуется питаться практически исключительно зелеными листовыми
овощами, если в США таких овощей великое множество, то в Украине или России это
прежде всего капуста и нам этом список зелёных овощей можно заканчивать. Можно
есть различную зелень, но, когда на улице зима в нашем распоряжении будет
только петрушка и укроп. Летом тут проще, можно просто пойти в ближайший парк и
нарвать травы, например, я очень люблю зелень одуванчика, но возможно, Вы не я,
и такого делать не будете. Когда я собираю зелень одуванчика, проходящие люди останавливают
и с большим удивлением смотрят, что это взрослый человек собирает траву, максимум
на что им хватает ума это спросить: что это я для кота траву собираю? Нет не для
кота, для себя.
Но я Вас могут успокоить по поводу диеты MIND, все чем питаются
сыроеды и даже вегетарианцы будет полезным для Ваше мозга, обычное питание вегетарианцев
на многие десятилетия отодвинет приход Альцгеймера.
Отзывы о диете MIND
Еще раз повторюсь, что диета майнд получила третье место в
рейтинге The U. S. News & World Report, который был составлен на многочисленных
отзывах. Радует, что на первых местах находятся диеты, которые так или иначе
копируют образ жизни сыроедов и вегетарианцев.
Комментариев нет:
Отправить комментарий